Category Archives: Μπύρα και υγεία

Μπύρα με αφρό ή χωρίς; Τι είναι καλύτερο για το στομάχι

Μπύρα με αφρό ή χωρίς; Τι είναι καλύτερο για το στομάχι   Η μπύρα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αλκοολούχα ποτά και ειδικά το καλοκαίρι η κατανάλωσή της εκτοξεύεται. Η μπύρα παρέχει σημαντικά οφέλη για την υγεία λόγω των συστατικών που περιέχει. Έρευνες έχουν δείξει ότι ο λυκίσκος επιδρά προστατευτικά ενάντια σε κάποιες μορφές καρκίνου και […]

Το συστατικό της μπύρας που «ανεβάζει» τη διάθεση

Το συστατικό της μπύρας που «ανεβάζει» τη διάθεση   Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, ειδικά κρασιού και μπύρας, μπορεί να έχει θετική επίδραση στην υγεία. Η μπύρα όμως έχει και μία άλλη ιδιότητα, καθώς μας κάνει πιο ευδιάθετους. Γενικά το φαγητό μάς κάνει να νιώθουμε καλά επειδή προκαλεί την απελευθέρωση ενδορφινών. Μερικές τροφές όμως είναι πιο εθιστικές από […]

Λυκίσκος: Ποιους καρκίνους «σκοτώνει» το συστατικό της μπύρας

Λυκίσκος: Ποιους καρκίνους «σκοτώνει» το συστατικό της μπύρας Ο λυκίσκος είναι πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των κανναβοειδών και ο καρπός του χρησιμοποιείται στην παρασκευή της μπύρας, δίνοντάς της την χαρακτηριστική πικρή γεύση της. Οι επιστήμονες υποστηρίζουν τώρα ότι ο λυκίσκος μπορεί να κάνει πολλά περισσότερα. Σχετικές δοκιμές έδειξαν ότι το φυτό περιέχει ενώσεις που […]

10 καλά της μπύρας που δεν ήξερες ότι υπάρχουν

Ψάχνεις έναν ακόμα λόγο για να απολαύσεις μια παγωμένη μπύρα; Σου δίνουμε δέκα! Διάβασέ τους. Για πολλά χρόνια οι λάτρεις του κρασιού το απολάμβαναν χωρίς ενοχές, αφού έχει αποδειχτεί ότι προστατεύει από τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Όπως δείχνουν όμως πρόσφατες μελέτες, μάλλον ήρθε η ώρα να απενοχοποιηθεί και η μπύρα, χάρη στα πολλαπλά οφέλη της: από […]

Τα οφέλη της ήπιας κατανάλωσης μπύρας

Η ήπια κατανάλωση μπίρας μπορεί να κάνει καλό στην καρδιά σας Η ασθένεια της στεφανιαίας ή το έμφραγμα αποτελεί την κύρια αιτία πρόωρου θανάτου στις ανεπτυγμένες χώρες.  Ως μέτρα πρόληψης προτείνονται η αλλαγή του τρόπου ζωής, όπως η υιοθέτηση υγιεινής διατροφής και η συχνή άσκηση.  Ωστόσο, μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής μπορεί να αποτελέσει και […]

Αλκοόλ: Πότε, πόσο και τι μπορείτε να πίνετε χωρίς τύψεις

Αλκοόλ: Πότε, πόσο και τι μπορείτε να πίνετε χωρίς τύψεις Το αλκοόλ απορροφάται γρήγορα και πλήρως από το στομάχι και το έντερο. Η κατανάλωση αλκοόλ με άδειο στομάχι και η παρουσία διοξειδίου του άνθρακα (ανθρακικό) αυξάνουν την ταχύτητα απορρόφησης, ενώ η κατανάλωση κατά τη διάρκεια ή μετά από γεύμα μειώνει το ρυθμό απορρόφησης. Το αλκοόλ […]